皆様こんにちは。
こちらはセマナサンタ(聖週間)に備えて準備が行われております。
今住んでいる前の道では夜中の0:30に音楽ガンガンで練習が
行われていました。日本では考えられないですね(^^)
その後ろは車の大渋滞…。
先日はビザの更新でカディスに。ヘレスからは電車で40分ほど。
帰りの電車の時間まで30分あったので、ちょいとひっかけに、
こちらに住んでいるTさんに紹介していただき、
"Taberna La Manzanilla"という長い歴史を持つステキな飲み屋さんへ!
↓HP
もともとはマンサニージャのDespacho de Vino(ワイン販売所)
としてが始まり。
現在は3代目のペペさんに引き継がれています。
↓マンサニージャ パサダを飲んだ後、早くも〆で
オールドのパロ コルタドを
↓沢山のオールドボトルを見ることができるので飽きません!
奥の倉庫にもオールドボトルが沢山置いてあり、樽も3樽置いてありました。
今度はゆっくり行ってみたい場所です。
↓今朝はバルデスピノのボデガへ。NOと書かれている端の樽が気になります。
鍵もかかっていたし1948と書かれていたのでアニャダ?もしくは
ボデガでは、うまく熟成されている樽にはNOと書いて置き、
売らないで家族や友人とで楽しむと以前どこかのボデガで聞いたことがあります。
間違えなく旨そうだ!
一緒にいたのが営業の人だったので、確かなことは分からず。
↓まるで樽の海。この光景は圧巻です!
↓朝日が差し込んで美しです(Tio Mateoの熟成庫)
ではでは、また!
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