和泉ももこの「ぶらりヘレス」: 6月 2015

2015年6月30日火曜日

ボデガ　マエストロ　シエラ

皆様こんにちは。
昨日はBodegas Maestro Sierraへ。
1830年創業のこのボデガは樽作りの名人Jose Antonio氏によって創業。
今も創業当時の貴重なTonel樽が15樽残っています。

この中には超オールドシェリーが眠っているのです♡
今日はオーナーのPilarさんと娘さんのCarmenさんにお会いすることが
でき感激！

写真左は醸造家のAnaさん。彼女はブルゴス生まれで、
シェリーに魅せられヘレスへ

↓約100年近い熟成のOloroso 1/7。人生の中で一度は飲むべきOlorosoです。

↓オールドシェリーは全て手でナンバリングをし、

↓エチケットも手で貼っていきます。

そして、今でも清澄には卵の白身を使っているのです。
ボデガ内にはDespachoがあるので、量り売りで買うことができます。
ではでは、また！

2015年6月26日金曜日

Fin de Cruso

皆様こんにちは。
昨夜はAna María Lópezさんのお教室の発表会Fin de Cruso

に行きました。会場はPeña Los Cernicalos。
沢山の日本人の女性が踊っていましたのでご紹介！
↓会場の様子

↓もちろん中にはバルがあり、シェリーやビールも飲めます♪
そして壁には沢山の写真が。

↓チビッ子達も大勢参加

↓一番驚いたのがこのお嬢さん。う、上手すぎる！
　小さい体から放つ迫力は大人も超えている…。

　立ち姿といい、血を感じさせる一つ一つの動き。
　一瞬で吸い込まれてしまいました。

↓第１部で最初の日本人の方はＹさん！いつ見てもお美しい♡

↓第２部では今年の5月の馬祭りの時に知り合ったＫさん！

　馬祭りではちょこっとセビジャーナスを教えてくれました！

　酔って踊るのは楽しい♡

　しかしリズム感のない私にはやはり踊りは難しい(-_-;)
　もしかするとヘレスで踊れない唯一の日本人かも…。

↓飲み仲間のＫさん。迫力満点でかっこいい！

　因みに飲みっぷりも超いいです(^^)
　後ろで歌っているのはこちらに住んでいるカンタオーラのＡさん。
　彼女がライブをする時はちょくちょく行っております(^^)
　Ｋさんはフラメンコの教材DVDも出しているのでご興味のある方はぜひ！

　DVD第二弾は今お世話になっているボデガで撮影したものです。

↓詳しくは彼女のＨＰで

　http://www.desdejerez.com/?mode=cate&cbid=1702553&csid=0&sort=n

↓最後のトリも日本人でした！

　Ｈさんもこちらで知り合った方で、初めて彼女が踊った姿を見た時は
　思わず見とれてしまいました♪

以前一緒に飲んだ時、シェリーを飲みながらパルマと

フラメンコの楽しさを教えてくれたのはＨさんと写真左の

Ｇさんであります。

↓キッチンでも作りながら歌って踊って、そしてその後も飲みながら歌とパルマ♪

ヘレスに来て色々な方と知り合えて嬉しく、そしてとても

刺激になります。私も励まなければ！

ではでは、また。

2015年6月25日木曜日

カラコレス時期も終わり

皆様こんにちは

葡萄も大分大きくなりました！

５月始めからカラコレス(カタツムリ)が出始め、もうそろそろカラコレスの
時期も終わり。
カラコレスの時期はSan Juan(6月24日)までとご年配の方から聞き、
それならば！今年のカラコレスの食べ納めをば。
因みに1€で食べれます。このカラコレスの浸かっている汁が
スパイシーで美味しいのです♪

おかわりするか、友達の汁を奪います(^^)

昨日はボデガEmilio Lustauへ

おっ！樽を塗っている！

ちょっと話しかけてみる。
ヘレスの人は明るく気さくで外国人の私にも隔たりなく

笑顔で受け入れてくれる。

↓中では樽の修理をしていました。

こちらの人は冗談や言葉遊び諺が好きで、

スペイン語は一つの単語で色んな意味があるし、

スペイン語力のない私にはまだまだ理解してそのジョークを

理解して一緒に笑えないのが悔しい。

察するに、おじさんの場合殆どがオヤジギャグを言っているだとは

思いますが(^^)

ではでは、また！

2015年6月16日火曜日

今日のサンルーカルのフロール写真

皆様こんにちは。
こちらはここ数日涼しい日が続いております。
先週北の方でも雹が降ったりと、農作物には打撃が…。
さて、今日はサンルーカルのボデガ"Hidalgo La Gitana"へ行ってきました。
↓以前にもご紹介したことのある従業員用の樽
皆さん、13時くらいからキュッと飲んだりしております(^^)